fredag 5 december 2008

Saffrans biscotti



Receptet!

2 ägg
1,5 pkt saffran ( jag tog ett)
1 dl socker
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g grovhackad mandel

  • Vispa ihop ägg och saffran
  • tillsätt socker och vispa pösigt
  • tillsätt mjöl, bakpulver och mandel
  • rulla ut tre längder på en plåt
  • grädda i 200 grader i 15 minuter
  • ta ut och låt svalna lite, skär i 2 cm tjocka skivor på snedden. Vänd dem och sätt in i ugnen igen nu i 75 grader i ca en timme.


1 kommentar:

Anonym sa...

ska tipsa min syster, så kanske hon bakar!